La Cave à miel sont des apiculteurs pastoraux pour reprendre la terminologie de la Direction des Services Vétérinaires.

Chaque année, on nous délivre une carte avec nos circuits de transhumance, minutieusement consignés.

Des bergers en somme.

La Cave à miel élève, soigne, bichonneses petites bêtes. Des centaines de milliers d’ouvrières, quelques centaines de reines.

Ils leurs font voir du pays.

Elles travaillent pour nous. On travaille pour elles.

Le résultat de cette collaboration se trouve parfois sur vos tartines. Mais pas seulement.

Saveurs de miel de Montagne : riche et floral. Poids : 250 gr