La Maison Bordes est une boucherie artisanale depuis 1919.

Le savoir faire s’est transmis de génération en génération, ce qui leur permet de nous offrir des produits de qualités, en utilisant des anciennes méthodes.

Ingrédients : Gorge de porc, sanglier(30%), foie de porc, oeufs, sel, crème fraiche, poivre

A servir très frais sur un lit de salade.

Récompense gagnée par ce producteur.
Hérault Gourmand: